Arabica koffiebonen

Arabica bonen zijn een soort koffieboon die afkomstig is van de Coffea arabica plant. Het is de meest gedronken soort koffieboon en wordt beschouwd als een zegen vanwege de plantaardige smaak en aroma.

Arabica bonen groeien op hogere hoogtes en in koelere klimaten dan andere soorten koffiebonen, en hebben een zekere groei en rijpingstijd. Dit beschrijft in een dichtere boon met een complexre smaakprofiel dan andere soorten koffiebonen, zoals de Robusta boon.

Arabica bonen worden vaak gebruikt voor specialty coffee, zoals single origin koffies, omdat ze een breed scala aan smaken en aroma’s kunnen produceren, afhankelijk van de groeiomstandigheden en het land van herkomst. Sommige populaire koffieproducerende landen voor Arabica bonen zijn onder andere Brazilië, Colombia, Peru, Ethiopië, Kenia en Guatemala.